Cut Fruit/Cortador de Frutas

We are looking for dependable, capable, and team-oriented individuals who want to work in a busy, fast-paced retail environment. We are a family-owned and operated business that has been operating for over 30 years. We have a fun hybrid business model with a sit-down restaurant, take-out deli, quality catering, and curated market selection.Essential Duties & ResponsibilitiesBuilds cut fruit in retail packaging per given recipes and guides.Makes all prep associated with the product according to given recipes and daily pars.Maintains cleanliness and aesthetic of display cases and fridges.Maintains cleanliness and organization of workstations and storage area.Comply with nutrition and sanitation regulations and safety standards.Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers.Answer, report, and follow GM/KM instructions.Full Time Thursday-Monday 6 am-2 pmWage: $15.00 to $18.00 per hour (plus pooled tips after probationary period of roughly $4-$6/hr)Benefits:401(k) matchingEmployee discountHealth insurancePaid time offBuscamos personas responsables, competentes y con espíritu de equipo que deseen trabajar en un entorno minorista dinámico y de ritmo acelerado. Somos una empresa de gestión familiar con más de 30 años de trayectoria. Contamos con un modelo de negocio híbrido y dinámico que incluye restaurante con servicio en mesa, servicio de comida para llevar (deli), catering de calidad y una selección de productos de mercado cuidadosamente elegidos.Funciones y responsabilidades principalesPreparar y envasar fruta cortada siguiendo las recetas y directrices establecidas.Realizar todas las tareas de preparación de productos según las recetas y los niveles de inventario diario requeridos.Mantener la limpieza y la buena presentación de las vitrinas y refrigeradores.Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y el área de almacenamiento.Cumplir con las normativas de nutrición y saneamiento, así como con las normas de seguridad.Mantener una actitud positiva y profesional con compañeros y clientes.Atender, informar y seguir las instrucciones del Gerente General (GM) o del Gerente de Cocina (KM).Horario a tiempo completo: de jueves a lunes, de 6:00 a. m. a 2:00 p. m.Salario: de $15.00 a $18.00 por hora (más propinas compartidas tras el periodo de prueba, que suman aproximadamente entre $4 y $6 por hora).Beneficios:Plan 401(k) con contribución a la par (matching)Descuento para empleadosSeguro médicoTiempo libre remunerado